ミルフィーユ

写真のポイント
中の断層がわかるように撮ってみました。

ミルフィーユの情報

ジャンル1：洋菓子 / アイスクリーム・氷菓子

メーカー：ハーゲンダッツジャパン

価格：326円

お菓子レビュー

最初に食べた「クレーム・ブリュレ」のインプレッションが強烈だったからでしょうか。
高いなと思いつつも、買わずにはいられないハーゲンダッツのドルチェシリーズです。

今回の新作は「ミルフィーユ」。
アイスなのに、スウィーツの味を見事に再現しているドルチェシリーズ。
食べる前から期待度大です。

蓋を開けると、表面にはパイフレークがぎっしり。
偉いものでちゃんとサクサクしています。
中はどうなっているかというと、カスタードアイスの中に、イチゴをベースにクランベリーとカシスを加えたベリーソースが層になっています。
見た目的にもちゃんとミルフィーユを再現しているのがさすがです。
カスタードだと甘くなりがちかなと思ったのですが、甘さのバランスもちょうど良い感じでした。
もしかしたら、パイフレークが甘さを中和してくれているのかもしれません。

パイフレークは、最初なんとなく邪魔に感じたのですが、食べ進めていくうちにこのサクサク感が妙にクセになっていました。

評価：

お店の情報

お店：ローソン

お店のジャンル：コンビニ

住所：秋田市八橋大畑１−４−２５

電話：018-823-5363

URL：http://www.lawson.co.jp/index.html

登録日：2008-05-06 スイーツライター：くじら