京抹茶のプリン大福と紫芋のプリン大福の２種盛り

写真のポイント
プリン大福が引き立つように自然光をうまく取り入れるように気をつけました。お茶の位置が難しかったです。

京抹茶のプリン大福と紫芋のプリン大福の２種盛りの情報

ジャンル1：和菓子 / まんじゅう
ジャンル2：和菓子 / 団子・餅菓子
ジャンル3：和菓子 / その他和菓子

価格：680円

お菓子レビュー

今日は美味しいスイーツを求めて、神楽坂へ…。
神楽坂から細い路地に入ると木造の町屋風一軒屋、人気の和カフェ『神楽坂茶寮 本店』が見えてきます。

午後2時頃伺いましたが、やはり行列。
15分ほど待って店内へ…窓際の席に着席。
店内は評判通りの“隠れ家的和カフェ”。
落ち着いた雰囲気で、ついついのんびりしてしまいそうです。

メニューの中でどうしても気になっていた「プリン大福」。
今回はケーキセットで「京抹茶のプリン大福と紫芋のプリン大福の２種盛り」と飲み物には「静岡産深蒸し煎茶 茜富士」（HOT）をオーダー。
こちらのケーキは単品\680ですが、ドリンクとセットで\940です。
煎茶はガラスの急須と小さなカップ。
新緑の季節を出迎えているかのように、鮮やかなグリーンです。
口に含むと優しい甘みがゆっくり広がっていきます。
やっぱり日本茶はホッとさせてくれますね☆
そして「プリン大福」。
もっちりとした求肥の中に、「京抹茶のプリン大福」は小豆あん・抹茶プリン・スポンジケーキ、「紫芋のプリン大福」には紫芋あん・カスタードプリン・スポンジケーキがそれぞれ3層になっています。
思っていた以上にあんがたっぷり、プリンはしっかりした固さでかなりのボリューム。
1個で十分だったかも…と思いつつ、実は添えてあった抹茶アイスクリームがかなりの美味しさでした♪
抹茶アイスクリームはもう少し食べたかったかも…。

次回はあんみつかパフェにチャレンジしてみようと思います♪

評価：

お店の情報

お店：神楽坂茶寮 本店

お店のジャンル：カフェ

住所：新宿区神楽坂5-9

電話：03-3266-0880

URL：www.saryo.jp/kagurazaka.html

登録日：2008-05-06 スイーツライター：mizmi