ぷりん大福

写真のポイント
袋入りのままと、真ん中でカットしたのを
一緒に撮ってみました。

ぷりん大福の情報

ジャンル1：和菓子 / 団子・餅菓子
ジャンル2：和菓子 / その他和菓子

メーカー：梅のや

価格：140円

お菓子レビュー

昭和47年創業。
「おいしい和菓子を喜んで召し上がっていただく」
この考えをもとに、四季折々の和菓子を江南より皆様へ
お届けしたいと思っているそうです。

主人がラジオで、「梅のや」さんの大福の事を聞き、
買いに連れて行ってくれました。

いろいろな種類の大福がありましたが、
私が一番食べてみたいと目についたのが、
「ぷりん大福」でした！！
ふわふわの大福の中に、ぷりん・カラネル入りあん・生クリームが入っています。
中心にぷりんが入っているんですが、食感はぷりんと言うより、
カスタードクリームに近い感じでなめらかでした。
あんは、とても柔らかいこしあんなので、ぷりんと生クリームになじみ、
口の中で合体し溶けていく感じがしました。
一番感動したのが、大福の生地が凄く凄くふわふわで
もちっとしていたのに驚きました！
本当にふわふわな食感が口の中で心地がいい感じでした。
私が今まで食べた大福の中で、一番ふわふわな生地だと思うくらい！！！

他にも季節限定のフルーツ大福、定番のコーヒー大福や抹茶大福などなど・・・
いろいろあるので、また近いうちに買いに行きたいなと思いました。

評価：

お店の情報

お店：梅のや

お店のジャンル：和菓子屋

住所：江南市尾崎町桐野２０

電話：0587-56-3572

URL：http://www.umenoya-kounan.com/index.html

登録日：2008-05-12 スイーツライター：なおもも