アイスもみじ

写真のポイント
店先のベンチに座りながらいただきました。後ろにちょっと見えるのがミヤトヨ本店の立て看板です。

アイスもみじの情報

ジャンル1：和菓子 / まんじゅう
ジャンル2：和菓子 / どら焼き・焼き菓子
ジャンル3：洋菓子 / アイスクリーム・氷菓子

価格：100円

お菓子レビュー

『ミヤトヨ本店』は、昔ながらの“手焼き”でもみじまんじゅうを作っていて、その様子は店の中でも見ることが出来ます。
ラインナップは、オーソドックスなあんこが「つぶ」と「こし」の２種、そのほかにもゆず風味やアーモンドチョコといった、変わり種の系統まで、バラエティに富んでいます。

「アイスもみじ」は、もみじまんじゅうの焼き生地はそのままに、中心部分にべったりとアイスクリームが詰められていて、上にパラパラとカラフルなチョコスプレーが散らされています。
見たところ、アイスクリームはヘラか何かで手作業で詰められている様子で、一つ一つ表面のならし方にちょっと“むら”があるのが、素朴な感じでよいですね。味はバニラ（白）、ストロベリー（ピンク）、抹茶（薄緑）の３種類あります。
アイスは高級過ぎもせずチープでもない、普通のものです。

かんじんのお味＆食感も、なかなかのもの。アイスともみじまんじゅうって、意外と合う組み合わせなんだなぁ…と感心させられるものがあります。
何より驚くべきは、普通のクーラーボックスで凍らされているのに、もみじまんじゅうの生地の、ふんわりとやわらかい歯ざわりが、そのまま残っていること。焼き立てのツヤツヤとしてしっかりつまった生地とは少し違った風合いですが、おいしさは損なわれていません。

夏の暑い時期にもさっぱりと食べることが出来そうです。

評価：

お店の情報

お店：ミヤトヨ本店

お店のジャンル：和菓子屋

住所：廿日市市宮島町浜之町854-1

電話：0829-44-0148

登録日：2008-06-25 スイーツライター：津部あんこ